E3oplismos gastronomias elblag

Αυτή τη στιγμή σχεδιάζουμε για το νωπό επιχειρήσεων στο catering, εστιατόριο, κληρονόμησε από τους γονείς του και εργάζεται στην «άνθρωπος» - δεν έχει σημασία πού, παρά το καλό φαγητό κουτσαίνει διακόσμηση και τον εξοπλισμό. Catering εξοπλισμός είναι απίστευτο θέση στο σχεδιασμό νόστιμα πιάτα.

Πρώτα απ 'όλα, όταν επιλέγουμε εξοπλισμό, πρέπει να γράψουμε για την ποιότητα. Δεν αξίζει να αγοράσετε φθηνά γλάστρες, σόμπες, πιάτα ή τέχνη. Δεν είναι λίγο, ότι κάνουν cheesy, εξακολουθεί να έρχεται άσχημα στην υποδοχή του πιάτου. Σίγουρα, το δείπνο σε ένα συγκεκριμένο κυλικείο δεν χρειάζεται να διακοσμηθεί με balalaia με σάλτσες ή φύλλα εξωτικού φυτού και δεν είναι απαραίτητο να αποδειχθεί καμένο ή σχεδόν ακατέργαστο. Λόγω του κακού εξοπλισμού, είναι πραγματικά βέβαιος - όταν το σκεύος ήταν κακώς σχεδιασμένο, αν δεν φτάσετε στα δοχεία, επειδή δεν θα ταιριάζουν με τους πάγκους άσχημα όταν η εργονομία και η άνεση αποτύχουν.Δεύτερον, το ντεκόρ. Η διακόσμηση είναι σημαντική όχι μόνο για τους πελάτες, αλλά και για εμάς ή τους υπαλλήλους μας. Πώς να μαγειρέψετε υπέροχα, φανταχτερά πιάτα σε ένα δωμάτιο με κιτρινισμένους τοίχους ή ένα συνδετικό πάτωμα; Ότι δεν μπορείτε. Δυστυχώς, συχνά δίνονται πολλά για τον συνδυασμό αξιοσημείωτης αισθητικής, χρηστικότητας και άνεσης στην εργασία.Μην αφήνετε τις προοπτικές. Με την επένδυση στον εξοπλισμό έμπειρων και πρακτικών παραγωγών, ενώ είναι πιο ακριβό, επενδύετε πραγματικά τη στιγμή και τα χρήματα. Ο σωστός εξοπλισμός θα κάνει για χρόνια, δεν θα σας αφήσει κάτω, ακριβώς όταν έχετε πολλή ζήτηση ή έχετε πολλά πράγματα πάρα πολύ. Η διακοπή μπορεί να είναι επιζήμια για τα εστιατόρια. Και τι θα γίνει εάν κάθε στοιχείο του φτηνού εξοπλισμού ή των επίπλων θα πέσει, επειδή δόθηκε άσχημα και θα βρεθεί στο πιάτο; Οι άνθρωποι μπορούν να μηνύσουν μια εταιρεία για πιο ευαίσθητα πράγματα. Πώς να ανταγωνιστείτε την προσοχή που θα μας μείνει; Η δαπάνη πολλών χρημάτων σε μια κατάλληλη στιγμή θα αποφύγει δυσάρεστες καταστάσεις.Για να συνοψίσω - εάν πληρείτε τις προϋποθέσεις για την αγορά ενός νέου αξεσουάρ για ένα εστιατόριο, θα πρέπει να καταλήξετε με μεγάλο κόστος, αφού όλοι γίνετε συνεργάτης σας. Δεν πρέπει να ψωνίζετε άσχημα. Είναι καλύτερο να αναζητάτε, να ρωτάτε και να ταιριάζετε ως την πιο ενδιαφέρουσα προσφορά. Πάντα κάνετε έξυπνες αγορές!